Donnerstag, 15. September 2011

Apfel-Birnen-Mus

Thermomix®




500 g Äpfel, vierteln
250 g Birnen, vierteln
Saft einer halben Zitrone
3 EL Apfelsaft
in Mixtopf geben 
10 Min./100°C/Stufe 1
***
0,5 TL Zimt
1 Msp. Piment
1 EL Ahornsirup
20 Sek./Stufe 5-6 unterrühren

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