250 g Himbeeren
75 g Rohrohrzucker
8 g Konfigel
15 ml Limettensaft
alles 30 Sek./Stufe 10 fein pürieren
2 Kaffir-Limettenblätter zugeben
Marmelade 7,5 Min./100°C/Stufe 2-3
ohne Messbecher köcheln lassen
Die Masse muss 3 Min. ab erreichen von 100°C kochen
Quelle: Südzucker-Susi und ich
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen
♥ - lichen Dank für Deinen Kommentar ♥